עוגיות שוקולד צ'יפס ממכרות!


העוגיות המושלמות הן עוגיות שוקולד צ'יפס. מחד נימוחות ונמסות בפה ומאידך קריספיות ומתפצפצות בכל נגיסה. החדשות הטובות הן, שעוגיות שוקולד צ'יפס הן העוגיות הקלות ביותר להכנה. 

מצרכים:

  • 2.5 כוסות קמח תופח
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • 2 ביצים
  • 200 ג' חמאה מומסת
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס סוכר
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1 כוס פתיתי שוקולד 

 

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל המצרכים עד לקבלת תערובת אחידה, יוצרים כדורים בגודל אחיד בגודל הרצוי (לאפייה אחידה) מסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ושומרים על מרווחים אחידים משאירים מקום לעוגיות לתפוחו. מועכים קלות בעזרת מרכז כף היד. 

 

מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות לכ- 10-15 דקות. מצננים היטב לפני הגשה.

מאחסנים בקופסא / צנצנת אטומה לחלוטין