לביבות תפוחי אדמה


לביבות תפוחי אדמה פשוטות וטעימות

מרכיבים:

8 תפוחי אדמה 

1 בצל

1/2 כוס קמח 

2 ביצים 

מלח ופלפל לפי הטעם 

כפית כרכום

אופן ההכנה:

מגרדים את תפוחי האדמה והבצל במגרדת, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב עד ליצירת בלילה אחידה,מתבלים לפי הטעם .

מטגנים בשמן עד להזהבת הלביבה , מוציאים על נייר סופג לספיגת השמן.

חג שמח