כעכים מתוקים


מתכון קל ומהיר לכעכים מתוקים שאפשר לאפות בצורות שונות.

מרכיבים:

  1. 1 ק"ג קמח
  2. 2 אבקת אפיה
  3. 2 אבקת וניל
  4. כוס וחצי סוכר
  5. כוס וחצי שמן
  6. כוס מים
  7. 50 גרם שומשום
  8. 50 גרם קוקוס

אופן ההכנה:

מערבבים את כל המרכיבים בקערה ולשים היטב עד לאיחוד מושלם של החומרים.

מכסים את הקערה במגבת מטבח ונותנים לבצק לנוח לחצי שעה

מכניסים את הבצק למכונה ומייצרים צורות (כמו בתמונות) ומסדרים בתבנית

מכניסים את התבנית לתנור מחומם מראש בטמפרטורה 180 מעלות ומחכים עד להשחמה, ברוב התנורים התבנית תהיה מוכנה בפחות מ10 דקות.

מומלץ לאחסן בצנצנת אטומה לשמירה על הטריות.

כעכים ארוכיםכעכים עגולים