מתכון לאלפחורס

מתכון לאלפחורס

עוגיות ארגנטינאיות משגעות במילוי ריבת חלב 

מרכיבים:

200 גרם חמאה/ מרגרינה

1 כוס סוכר

3 ביצים

1 כפית תמצית וניל

1 שקית אבקת אפייה

500 גרם קורנפלור

1 כוס קמח 

1/2 כפית סודה לשתייה 

למלית:

ריבת חלב 

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל165º

מקציפים במיקסר את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת אוורירית ובהירה.

מוסיפים את הביצים, לאחר כל ביצה מקציפים היטב,מוסיפים את תמצית והוניל, אבקת אפייה וסודה לשתייה ומקציפים שוב עד שהתערובת אחידה, מוסיפים בהדרגה את הקורנפלור והקמח תוך כדי ההקצפה.

מרדדים את הבצק וקורצים עיגולים, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים 10 דקות עד שהעוגיות מתחילות להזהיב בשוליים.

מורחים ריבת חלב על חצי מכמות העוגיות ,יוצרים סנדוויץ' מהעוגיות הריקות.

מגלגלים את העוגיות בקוקוס ומאחסנים בקופסא אטומה.

מדור אוכל - מתכונים -

פשטידת ירקות

פשטידת ירקות בריאה וטעימה במיוחד

מתכון לבצק של פיצה

בצק בסיסי לפיצה שמתאים לכל סוגי הפיצה שתרצו לאפות.

מתכון לאורז אדום
מתכון לאורז אדום

אורז אדום עסיסי - כתוספת או כמנה עיקרית!

ארוחה שלמה שילדים אוהבים! 

מתכון לאנטיפסטי
מתכון לאנטיפסטי

מנה צבעונית ובריאה! מבחר ירקות צלויים בגריל מוגשים כמנה ראשונה או כתוספת

עוגת תפוזים

עוגת תפוזים לחה בטעם עשיר שאופים עם פרוסות תפוזים בתחתית ואז הופכים בשביל היופי.

פשטידת כרישה
פשטידת כרישה

פשטידת כרישה ובצל עם גבינות פשוטה להכנה

מתכון לחלה
מתכון לחלה

מתכון שייתן לכם שתי חלות טעימות לשבת או ליום חול...

תבשיל קינואה צמחוני

 

מנה שמתאימה לצמחונים מבינינו או לאנשים שאוהבים קינואה.
מתכון פשוט, מהיר, בריא, קל להכנה וטעים בצורה מפחידה.

מנות: 2
זמן הכנה: 20 דקות