פשטידת ברוקולי


פשטידת ברוקולי קלה וטעימה שתגרום לכל בני המשפחה לאהוב ברוקולי

מרכיבים

500 גרם ברוקולי טרי

250 גרם גבינה לבנה 5%

100 גרם גבינה בולגרית

250 גרם קוטג 3%

1 בצל קצוץ דק

4 ביצים 

פלפל ומלח לפי הטעם

1 כף אבקת מרק בטעם פטריות

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל180º

תחילה חולטים את הברוקולי ומטגנים את הבצל, לאחר מכן חותכים את פרחי הברוקולי ומניחים בתבנית משומנת. את שארית המרכיבים מערבבים היטב ויוצקים מעל פרחי הברוקולי

ניתן להוסיף מעט גבינה צהובה, אופים כ-40 דקות או עד להשחמה.