פתיתים צהובים


מתכון לפתיתים צהובים שיכולים להתאים לכל מנה עיקרית.

חומרים:

1) 500 גרם פתיתים

2) בצל אחד גדול

3) חצי כף כורכום

4) חצי כף שמן

אופן ההכנה:

קוצצים את הבצל ומטגנים אותו עד להזהבה ומוסיפים את הפתיתים.

מטגנים לדקה ומוסיפים את הכורכום ו-2 כוסות מים.

מבשלים על אש נמוכה לכ15 דקות וטועמים, אם הפתיתים רכים אפשר לכבות את האש ולכסות לכ 5 דקות לפני ההגשה. בהצלחה!